Actuar contra la crisi climàtica, tema de candent actualitat per la proximitat de la Cimera del Clima de Glasgow, passa segons els experts per fer un canvi en els nostres hàbits alimentaris. De fet, cal canviar la totalitat del sistema alimentari per fer front a la crisi climàtica, tan al final de la cadena, com a l’inici, canviant el model de producció alimentària.
Amb la pandèmia, i l'aturada de l'activitat arreu del món a causa del confinament, vam veure com els nivells d'emissions de CO₂ disminuïen dràsticament a tot arreu. Actualment, però, les xifres ja s'han recuperat, arribant a nivells encara més alts. Una situació que va en detriment de la reducció de l'escalfament global. Aquestes dades han alertat als científics que asseguren, aquest nou Dia Mundial de la Protecció de la Natura, que hem de tenir més cura que mai del nostre planeta.
Sempre s'ha lluitat contra les plagues, però els experts asseguren que el canvi climàtic pot accelerar o expandir la seva propagació. I amb la propagació de les plagues, creix el nombre de malalties. El canvi climàtic pot afectar la mida de la població, la taxa de supervivència i la distribució geogràfica de les plagues. I amb elles, el desenvolupament i distribució geogràfica de les malalties.
